商品概要

日本酒は「誠鏡 幻 白箱」を使用しております。
「幻白箱」は、皇室新年御用酒の栄に輝いたときのお酒を今に再現したお酒「幻赤箱」の弟分として登場。米の品種を山田錦から広島産八反錦とし、それに合わせて精米歩合、仕込方法などを見直した高いレベルで香味が調和した中尾醸造吟醸酒の標準的存在。

幻　白箱の詳細はこちら

ラベルの種類

お祝のシーンに合わせて以下のラベルから選択できます。

人生の節目向けラベル1

人生の節目向けラベル2

結婚記念日向けラベル1

結婚記念日向けラベル2

還暦向けラベル1

還暦向けラベル2

誕生日向けラベル1

誕生日向けラベル2

オリジナルラベル酒　人生の節目

オリジナルラベル酒　結婚記念日

オリジナルラベル酒　還暦のお祝

オリジナルラベル酒　誕生日用

杜氏や蔵人の手によって、手間ひまかけて造られたそのこだわりの味は、手づくりならではの芳醇な香りと、体の底まで染み渡る旨さが評判です。

節目の門出に、新出発の儀式、「鏡開き」が手軽に行えます。鏡は幸せ、開くは末広がり。ちょっとした演出で、晴れのお席を盛り上げてみてはいかがですか。

【産地】 広島　安芸高田
【タイプ】 本醸造酒
【味わい】 濃醇辛口
【内容】 1800ｍｌ、ミニ木樽一升サイズ、ミニ木槌×1、ミニ柄杓×1、ミニ枡×2
【ミニ樽のサイズ】 底部直径18?、高さ17?、上部直径21?
【精米歩合】 70%
【アルコール分】 15.8
【日本酒度】 +1.7
【酸度】 1
【原料米】 新千本

• 問題点
  1. 「樽」は天然の杉材と竹を使用して作られています。お届けから3ヶ月以上経過しますと、ひび割れが生じたり、竹が変色する場合があります。 (毎日水などで湿らせれば長期に亘ってご使用いただけます。）
  2. 「樽」は杉材を繋ぎ合わせたものですので、ご使用前に「樽」の中に水を張り、5、6時間浸けておき、杉材を膨張させないと、お酒がもれてしまいます。
• 利点
  1. 「鏡」は円満、「開く」は末広がり。ご家庭で、会社で、様々なイベント、晴れの席で、めでたさを祝う儀式「鏡開き」が気軽に演出できます。
  2. 杉の木は古くから神木として尊ばれ、お酒との関係も深く、杉の香りのついた樽酒は、成就祈願、新出発を祝い合う席にぴったりです。
  3. イベントご利用後は、樽をアイスクーラーなどで再利用できます。
• ご使用方法
  1. 私共で事前に樽木のアク抜き、木の張りを締める作業は行っておりますが、念のため、ご使用前に樽の中に水を張り、5、6時間浸けておいたほうが安心です。
     (※念のため、当店にご利用日時をお知らせいただければ幸いです。）
  2. お酒は別途パック詰めしております。お好みで、ご使用時の前日から当日、ミニ樽にお入れください。入れるタイミングで、杉の香りの付き方や、味わいが違ってきます。（当日にお入れしたほうが無難です。）
     ※お酒が樽一杯だと、鏡開きの時に飛び散ることがありますので、少し控え目にお入れください。
  3. 鏡を再度樽にのせ、添付の木槌で中央をたたけば、鏡が開きます。
  4. 添付の木杓でお酒を枡につぎ、ふるまいます。

ラベルの選択

以下の表書きと絵柄の組み合わせのいずれかをお選びいただけます。

表書き一覧

祝結婚記念日	御結婚御祝	新築祝
祝開業	快気祝	祝開店
祝成人	祝誕生	慶祝
祝白寿	祝卒寿	祝米寿
祝傘寿	祝喜寿	祝緑寿
祝還暦	白寿

絵柄一覧

鶴	亀甲	群松
竹、筍	梅垣	七宝
扇散し

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